Raconté en temps réel, « Hijack » est un thriller centré sur le détournement d’un avion à destination de Londres. Au cours des sept heures de vol, les autorités au sol se démènent pour trouver des réponses.

De sombres affaires se dénouent dans une salle d'interrogatoire de la police parisienne tandis que suspects et enquêteurs s'affrontent selon une chorégraphie complexe.

Dans la salle d'entrevue, les détectives affrontent les suspects et tentent de révéler la vérité, même si cela implique de ne pas respecter les règles et de tout risquer.