Avec Un potager dans ma cuisine, découvrez tout ce qu’il faut connaître pour cultiver et faire repousser les déchets verts des légumes et fruits que vous mangez.En adoptant ce procédé:• vous aurez toujours à portée de main salades et herbes fraîches;• vous tendrez vers le zéro déchet;• vous économiserez du temps et de l’argent;• vous apprendrez les bases du jardinage;• vous ferez des expériences scientifiques avec vos enfants.Suivez pas à pas les explications illustrées, et recyclez dans votre cuisine vos restes de légumes et de fruits, à l’infini !
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Produire ses légumes et élever des poissons dans un système autonome sans être un spécialiste de l\'aquaponie c\'est possible !L’aquaponie propose de mettre en place un écosystème associant la culture de légumes et l’élevage de poissons (truites ou autres). Cette technique extrêmement productive et demandant peu de place est peu contraignante, car elle fonctionne en autonomie. Dans un esprit de permaculture, l’aquaponie naturelle est la reconstitution d’un concentré de rivière.Ce livre va vous aider à démarrer avec un petit système autonome facile à installer dans un jardin, que vous pourrez moduler et faire évoluer au fur et à mesure de vos besoins et envies. Il vous permettra de comprendre la simplicité de son fonctionnement.